Croque Monsieur façon Pain Perdu aux Myrtilles

Temps de préparation Entre 5 et 15min
Difficulté Moyen
Thématique Petit-déjeuner
Coût portion* Entre 3 et 4 euros
croque monsieur façon pain perdu

Découvrez notre recette de croque monsieur façon pain perdu aux myrtilles. Cette recette innovante revisite le classique croque monsieur en y ajoutant une touche sucrée délicieuse qui ne manquera pas de séduire vos convives. Ne tardez plus à proposer ce délicieux croque monsieur sucré à vos convives.

Ingrédients pour 1 portion

Pain de Mie Nature Sans Croûte 12x12 Harrys Food Service

Suivez la recette !

Battre l’œuf avec le sucre en poudre puis y faire tremper les tranches de Pain de Mie nature sans croûte rapidement.

Sur l’une des tranches, déposer les rondelles de banane et les myrtilles.

Saupoudrer de sucre roux et refermer avec la 2ème tranche en appuyant pour souder les bords.

Faire fondre le beurre dans une poêle et faire rissoler le croque deux à trois minutes de chaque côté.

Saupoudrer de sucre glace. Servir chaud.

*Coût portion donné à titre indicatif, calculé sur les prix moyen du marché.

Prêt à envoyer !

L'astuce du chef

Pour une recette vraiment gourmande rajouter une boule de glace vanille ou de la crème anglaise.

Lire la suite