
De la fraicheur et de la simplicité dans ce club sandwich 100% bien-être, facile à réaliser et délicieux à déguster. Cette recette inspirée de la gastronomie grecque et combinée à la saveur du Pain de Mie 7 Céréales Harrys FoodService saura ravir le palais de vos convives.
Ingrédients pour 1 portion
- Pain de Mie 12x12 7 céréales Harrys Food Service: 2 tranches
- Filet de poulet : 80 g
- Sauce Tzatziki : 30 g
- Feta cubes : 30 g
- Tomates séchées: 15 g
- Mélange roquette & basilic : PM
- Sel et poivre :PM
- Huile : PM
Suivez la recette !
Couper les tomates séchées et les rajouter à la sauce tzaziki. Réserver.
Escaloper le poulet. Le faire cuire en ajoutant quelques herbes, sel et poivre.
Sur les bases des tranches, étaler la sauce, ajouter le poulet et la féta au milieu, puis ajouter le basilic et la roquette.
Refermer le club et servir.
*Coût portion donné à titre indicatif, calculé sur les prix moyen du marché.
L'astuce du chef
Faire toaster les tranches.